• 匠心谱写海参“活性”传说 全国百家媒体聚焦东方神

    5月27日,全国百家权威媒体齐聚位东方神参工业园,这里是中国规模化的海参深加工基地,总占地面积103亩,总投资近4亿元,年产能可达百亿,是海参深加工行业和中国活性海参品牌的领航者。

    鲁网 | 2021-05-28 16:54
  • 圣洲股份:活性海参东方神全新上市,海参行业新的“里程碑”

    科技无止境,圣洲股份的科研团队还在继续努力!活性海参东方神创始人秦邦伟先生说过:我们只是打开了海参神奇的大门,里面到底有多神奇还需进一步探索!

    鲁网 | 2021-04-21 12:23
  • 圣洲股份:过低温酶解释放海参活性 海参升级“喝着吃”

    2017年,圣洲股份广东海洋大学药物研究所团队,在宋采所长带领下,率先发现了海参中最重要的活性物质--海参纤维蛋白溶解酶,这无疑是海参产业一大里程碑式的发现,让深耕在海参深加工领域十数年的秦邦伟很兴奋,“十多年来,我们一直在提升技术,现已升级到十一代产品,通过三大核心技术和二十九道关键工序,如今能充分分离和保留海参多种活性,不用消化能直接被人体吸收利用,不添加任何防腐剂实现常温存放,让吃海参更方便、更科学、更安全。”

    鲁网 | 2021-04-19 16:13
  • 圣洲股份研发海参18年: 活性海参,开创海参高效利用新时代

    最初人类对海参活性物质的认识仅停留在海参多糖上,2015年,圣洲股份与广东海洋大学开展合作,想要进一步挖掘海参中其他人类未知的活性物质。在圣洲股份的引领下,历时三年辛苦研究,广东海洋大学药物研究所所长宋采带领团队,率先发现了海参中最重要的活性物质--海参纤维蛋白溶解酶,这无疑是海参产业一大里程碑式的发现。

    鲁网 | 2021-04-16 07:23
  • 圣洲股份:活性海参亮相市场 投资创业者青睐100亿“蛋糕”

    从2003年至今,圣洲股份累计投入数亿元,建起了东方神参工业园,自主研发全自动生产线,用酶解控制专利技术成功开发出一代又一代的东方神参液体海参,彻底解决了传统食参难消化、不易吸收、不方便的难题,将海参的吸收率提高到9成以上。

    鲁网 | 2021-04-15 08:57
  • 秦邦伟:活性海参,开创海参高效利用新时代

    最初人类对海参活性物质的认识仅停留在海参多糖上,但广东海洋大学药物研究所所长宋采教授带领其研发团队历时三年多,率先发现了海参中其他未知活性物质,2017年,圣洲科技便与广东海洋大学就海参活性物质研究方面进行了项目合作。

    鲁网 | 2021-04-14 16:27
  • 劳模带货 “云端”助力 烟台市总工会打造直播助农新样本

    今年受疫情影响,工友创业园产品遭遇销售难题,烟台市总工会立足职能定位,彰显工会担当,认真落实习近平总书记“打造乡村振兴齐鲁样板”的指示精神,独辟蹊径,搭乘直播快车,拓宽农副产品销售渠道,打造“直播”助园新样本。

    鲁网 | 2020-12-23 12:53
  • 烟台市举办规模以上食品生产企业现场观摩暨落实主体责任培训

    烟台市市场监管局组织烟台市190余家规模以上食品生产企业质量安全工作负责人现场观摩暨企业落实主体责任进行培训。

    鲁网 | 2020-11-26 10:04
  • 烟台喜旺:落实主体责任 筑牢食安防线

    民以食为天,食以安为先。近年来,烟台喜旺集团坚决贯彻《食品安全法》等法律法规,落实“食安山东”建设有关要求,把食品安全作为首要大事,品质管控全面从严,质量提升贯穿始终,创新推动食品安全主体责任落地落实,走出了一条独具特色的喜旺发展之路。

    鲁网 | 2020-11-11 09:13
  • 烟台欣和:民以食为天 食品安全丝毫不敢松懈

    民以食为天,食品安全丝毫不敢松懈。

    鲁网 | 2020-11-11 09:08
  • 烟台倾力守护“舌尖上的安全”

    食品安全是一座城市幸福感的重要源泉,考量着城市管理的水平,更体现了城市管理者对市民的诚信。

    鲁网 | 2020-11-09 09:47
  • 工业基地里玩转小清新 探访山东首家咖啡工厂体验店

    10月21日上午,第二届“爱在金沙滩 扬帆八角湾”全国媒体烟台市开发区采风团走进坦伯咖啡梦工厂,见证咖啡生产从种子到杯子的全过程,零距离感受烟台市开发区逐渐形成的特有咖啡业态。

    鲁网 | 2020-10-21 13:33
  • 蓝白荣获烟台市“2020年百姓心中社会责任企业品牌”称号

    蓝白食品和快餐以当地百姓喜欢的胶东家常风味为基础。其中,食品包括面食、糕点、粽子、汤圆、汤粥、卤味等系列,共100多个品种;餐饮包括热菜、凉菜、馒头、油条、馅饼、包子、馄饨、稀饭等类别,共100多个品种。其中蓝白的大枣饽饽、油条、汤圆、粽子等14种产品,被评为“山东省名小吃”。近年来推出的特色“壹包”和卤味新品“鸣山鸡”,一上市就深受广大消费者青睐,具有广阔的市场前景。

    鲁网 | 2020-10-16 17:52
  • 谁是鲁菜名厨?“金龙鱼杯”职业技能竞赛落幕 “鲁菜名厨”、“服务能手”名花有主

    2020年烟台市烹饪餐饮行业“金龙鱼杯”职业技能竞赛暨山东省技能兴鲁餐饮行业职业技能竞赛(烟台分赛区)闭幕。

    水母网 | 2020-10-14 12:15
  • 烟台家家悦超市芝罘区大悦城店销售不合格梅干菜

    通告显示,山东腾盛食品有限公司、山东东平鑫海建工有限公司、青岛龙花源植物油有限公司、青岛良茂凯悦百货有限公司、鹿角巷饮品石家庄有限公司、烟台市家家悦超市有限公司芝罘区大悦城店等企业生产或销售的23批次食品不合格。

    齐鲁网 | 2020-10-13 10:58
  • 2020年烟台市烹饪餐饮行业“金龙鱼杯”职业技能竞赛成功举办

    2020年烟台市烹饪餐饮行业“金龙鱼杯”职业技能竞赛暨山东省“技能兴鲁”餐饮行业职业技能竞赛烟台分赛区实操竞赛于9月24日在烟台文化旅游职业学院举办。

    鲁网 | 2020-09-24 15:46
  • 烟台开展“你点我检”食品专项监督抽检工作

    为进一步发挥公众在食品安全监管中的参与和监管作用,构建食品安全社会共治共享格局,自8月18日起,由烟台市市场监督管理局食品抽检和特殊食品监管科牵头在烟台市范围内开展“你点我检”食品安全专项监督抽检,该项工作将于9月15日前全部结束

    鲁网 | 2020-08-27 10:10
  • 烟台已建成市民社区食堂61家

    年底前,烟台市将新增机构养老床位3000张,新建日间照料中心10处、农村幸福院15处,让百姓幸福指数进一步提升。

    鲁网 | 2020-08-12 09:27
  • “大海为酒窖,海流为洗礼,时间的珍藏”--海藏壹号 专访中国海藏酒首创者:烟台时代葡萄酒董事长姜述亭

    安静的、休闲的、文青的、运动的……尽管生活方式有很多,电影版《将爱情进行到底》在波尔多一段时,文慧告诉杨铮:“我们结婚的时候,我老公把一箱酒沉到了海里,他说等我们结婚10周年的时候再捞上来喝。”

    鲁网 | 2020-07-09 09:41
  • 烟台加强中高考餐饮安全监管

    烟台市市场监管局近日下发《关于加强2020年中高考期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》,要求对中高考期间餐饮服务食品安全加强监管。

    鲁网 | 2020-07-07 15:04