张裕加快推进数字化转型，力争做好葡萄酒行业的领跑者

　　鲁网8月23日讯（记者 尹钰婷）张裕是我国最大的葡萄酒企业，2020年新冠疫情使酒水行业进入了“寒冬”。面对巨大的行业压力，张裕是如何做到继续保持在行业的领军地位。8月20日，“自贸先行看烟台·改革创新立潮头”山东自贸试验区烟台片区周年媒体采风活动来到张裕葡萄酒小镇带你一探究竟。

　　生产的数字化

　　据了解，张裕国际葡萄酒城生产中心占地27万平方米，相当于38个标准11人足球场的大小，是全球最大葡萄酒单体生产厂。那么，一颗葡萄，究竟是如何酿成酒的？走进生产中心，就会发现原来生产过程也充满了各种高度智能化的“黑科技”。

　　张裕葡萄酒研发制造有限公司原酒中心主任岳高尊介绍，原酒中心总储酒量3.7万多吨，按照要求将一瓶样酒，以吨为单位进行放大混合，酒液在数万米的管道中流动，这其中精准控制尤为重要。“有时我们5天内完成2000吨酒的混合，全程通过计算机控制，采用了世界先进的流量计，精度可达0.2%。”

　　除此之外，在灌装区，最快的一条生产线灌装速度可达 25000 瓶/小时，相当于一眨眼7瓶酒灌装完毕；全场复杂的众多机械，一台pad就可以轻松操控；来回穿梭的一台补给物料AGV小机器人，可顶替五个人的工作量。

　　营销服务的数字化

　　2020年，新冠肺炎疫情全球肆虐，酒水行业迎来前所未有的“寒冬”。张裕作为行业龙头，面对新的市场形式，审时度势，打破传统营销服务方式，主动创变求新、推动内部改革。

　　近年来，张裕借助数字化手段，加速与消费者的互动营销，以此提升消费者对张裕的认可与粘性。目前，张裕发起了“中国葡萄酒百万代言人发展计划”，携手腾讯合作开发“张裕品质生活+”会员小程序，力争三年吸纳会员过千万，并为中国葡萄酒培养“百万代言人”，让他们来向周边的人讲述葡萄酒的好处，让更多的消费者喜欢上中国葡萄酒。

　　同时，开发“张裕葡萄酒官方旗舰店”智慧零售商城，推动经销商实现新形势下的生意模式转型，目前已有1137家重点经销商入驻，争取年底前突破1万家；开发张裕平台，提升企业内部管理效率以及与经销商的沟通效率，同时也提高对目标消费者的精准触达能力。

　　7月30日，张裕还携手腾讯举办“张裕&腾讯区块链合作项目启动仪式”。基于腾讯云平台和腾讯领御区块链技术，双方将联合打造高端葡萄酒区块链溯源平台，为张裕葡萄酒打通消费者“验真”和企业“防伪”双向机制，让消费者更放心消费。

　　葡萄园的数字化

　　葡萄酒产量的优质，必然离不开优质的葡萄产量。在张裕葡萄小镇种植有2500亩葡萄园，国内很少遇见如此大面积的葡萄园，行走在葡萄园间，别有一番风味。

　　数字化加持的张裕，在全球葡萄酒领域都走在了前列，领先的技术，创新的思维，也打破了葡萄酒作为传统行业的局限性，未来，张裕一定会在行业加速发展的快车道越走越远。