烟台市市场监督管理局开展端午节食品安全专项监督抽检工作
鲁网6月2日讯(记者 管晓慧 实习记者 李轲歆 通讯员 张风娟)端午节将至,为保障市民吃到放心粽、安全粽,烟台市市场监督管理局开展了端午节节日食品安全专项监督抽检工作。
本次抽检主要以大中型商超、农贸市场以及食品店为重点,侧重城乡结合部、农村等重点区域食品经营场所,对节日期间消费较为集中的糕点(粽子)、鸡蛋等节令食品开展随机抽检,烟台市共抽检20批次,检验项目包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈等项目,检验结果均为合格,合格率为100%。
烟台市市场监督管理局提醒广大消费者在选购粽子时要注意以下两点:一看包装是否完好,不要购买包装袋破损、漏气或胀袋的。二看标签信息是否齐全,预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。若标签标示信息不全,则不要购买。购买时,如果发现食品生产经营单位或者购买的食品存在食品安全问题,可拨打市场监管部门投诉举报电话12315。
责任编辑:管晓慧
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