视频·寻味 | 鲜美鲁菜之《老烟台烧鸡》《溜肉片》
美好的味道都是各种食材不断碰撞、
融合迸发出的奇迹,
在这些奇迹当中,有这样一类菜,
简单、朴素却不会让人忘记,
这就是鲁菜!
作为中国传统八大菜系中
唯一的自发型菜系,
起源于齐鲁大地的鲁菜,
才是中国历史最悠久、技法最丰富、
难度最高,也最见功力的菜系!
烹饪大师程伟华
手把手教您把正宗鲁菜
端上自家餐桌,
再不用纠结鲁菜哪家强?
爱下厨房的你
同样可以做出正宗风味!
鲜美鲁菜第六期:老烟台烧鸡
https://mp.weixin.qq.com/s/VePjGQYGDkzHz9U5IRRdzA
鲜美鲁菜第七期:溜肉片
https://mp.weixin.qq.com/s/VePjGQYGDkzHz9U5IRRdzA
责任编辑:孟召伟