烟台市海阳市留格庄镇扎实开展食品安全“两个责任”督导检查

  鲁网2月27日讯（记者 冯保国）为深入贯彻落实好食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”，保障辖区食品安全，1月18日以来，烟台市海阳市留格庄镇统一部署，扎实开展第一季度食品安全“两个责任”督导检查工作。

  78名镇级食品包保干部对辖区160余家C级、D级包保主体进行督导检查，对照督导任务清单，详细了解食品生产经营主体从业人员健康状况、培训情况，实地查看食品操作间环境卫生、操作规范，并就食品安全追溯、食品安全应急处置等制度以及相关工作台账进行了检查，对检查出的问题给出整改意见建议，要求食品生产经营主体限期完成整改，严格落实食品安全主体责任。

  下一步，烟台市海阳市留格庄镇将继续压紧压实食品安全属地管理和企业主体"两个责任"，严格执行好“日管控、周排查、月调度”制度，全面排查并切实消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线，切实保障广大人民群众"舌尖上的安全"。