烟台市食品安全事件应急演练现场会在莱州召开

  鲁网11月23日讯  为进一步提升各应急部门应对食品安全突发事件应急处置能力，有效预防和减少食品安全事故的发生，保障广大人民群众舌尖上的安全，11月22日，烟台市食品安全事件应急演练现场会在莱州召开。本次演练由市场监管局、教体局、卫健局、公安局、南十里中学共同举办。烟台市市场监管局副局长王小妮和莱州市副市长邱召明出席活动，烟台市场监管局相关科室以及12个区市市场监管局分管领导和相关科室负责人到莱州进行了现场观摩。

  本次演练，模拟南十里中学有6名学生在学校食堂就餐后，出现恶心、呕吐、头晕等症状，疑似食物中毒的场景。事件发生后，学校迅速启动应急预案，各应急小组立即响应，医疗、公安、市场监管等部门封锁现场，采集样本，迅速稳定现场秩序。演练过程涵盖事件发生与报告、先期处置与应急响应、事件调查、舆情应对及后续处置等内容。整个演练过程中，现场人员有条不紊，严格按照应急预案的流程，对突发情况进行有效处理，演练取得预期效果。

  此次演练，进一步检验和锻炼了各应急单位快速反应和处置突发事件的能力，明确了食品安全突发事件应急处置分工和流程，进一步完善了食品安全突发事件协同处置机制，为提升食品安全突发事件应急处置能力提供了宝贵的实战经验。

  下一步，莱州市市场监管局将不断加强食品安全监管，大力普及食品安全法律法规和科普常识，督促各相关单位落实食品安全主体责任，加大执法监管力度，严格排查食品安全隐患，严厉查处违法违规行为，促进全市食品安全形势稳定向好。（通讯员 李佳）